Visitas Guiadas a la Dehesa de Huelva

Dehesa, tradición, biodiversidad, conservacion.

Con el sabor umami de nuestros productos por bandera, disfrutar de un paseo por nuestra dehesa y descubrir los detalles de la producción responsable, ecológica y tradicional del cerdo 100% ibérico de bellota en ecológico puede convertirse en una experiencia familiar única.

No se admiten visitas a la finca si no hay una previa reserva. Rogamos nos digáis la hora de llegada aproximada, para organizar y estar cerca de las casas.

Sumergirse en el mundo del jamón

 Para enamorarse

Nos apasiona el cuidado del cerdo 100% ibérico de bellota ecológico.
Estos animales son parte esencial de nuestra identidad, nuestra labor diaria y nuestra forma de entender el territorio. Junto al resto de especies que habitan Finca Montefrío, desempeñan un papel clave en la conservación del ecosistema.
Integramos principios de agroecología y rotaciones que promueven el bienestar animal, humano.

VISITAS EDUCATIVAS Y DINÁMICAS

Temas abordados

Ofrecemos una experiencia completa de ecoturismo en la dehesa de Huelva, combinando aprendizaje, sostenibilidad y gastronomía. Aquí tienes motivos para elegirnos:

Historia y ética del proyecto Finca Montefrio

Adaptación del entorno rural al cambio climático

Características y aplicaciones de otros recursos de la dehesa

Diferenciación del producto: 100 % ibérico de bellota y otros

Conservación y regeneración del ecosistema

Desarrollo de dinamicas de grupos y pedagogia del medio natural

LA NATURALEZA A TU ALCANCE

Reserva tu experiencia rural

El origen del jamón 100% ibérico de bellota ecológico

La sinfonía de la Dehesa: armonía de vida y tradición

En el corazón de nuestro hogar, donde cada hoja susurra secretos de antepasados, te invitamos a vivir una experiencia única. Aquí, entre encinas y alcornoques centenarios y cielos llenos de estrellas, la naturaleza y la tradición se entrelazan en una sinfonía de vida. Déjate envolver por la magia de este ecosistema, donde cada instante es una nota en la melodía eterna de la tierra.

Montanera: la bellota

Conoce las especies que dan fruto en nuestra dehesa y su importancia para la alimentación del cerdo durante la montanera. Hablamos de propiedades nutricionales, ciclos naturales y el ritmo de engorde. “ Cuando es montanera, si la bellota va bien todo va bien en el mundo”.

Alimentación en otras estaciones

Más allá de la bellota, descubre qué comen los animales en primavera, verano y el inicio del otoño. Pastos, raíces y hierbas juegan un papel fundamental en su salud.

Tipo de vida del animal

Explora cómo viven los cerdos 100% ibéricos en libertad, su comportamiento social y el impacto positivo de su presencia en el ecosistema de la finca. Pasea junto a ellos, EMPAPATE. La vida son momentos, y ellos tambien lo saben.

Ciclo cerrado y reproducción en la finca

Contamos con nuestras propias reproductoras y nuestro reproductor, Lunes. Esto recibe el nombre de ciclo cerrado de produccion. Conocerás la importancia de la monta natural y su vinculación con el eqequilibrio del territorio, y lo bonito de ver cada ciclo.

Sacrificio y transformación en ecológico

Te explicamos cómo se realiza el proceso de sacrificio siguiendo normativas ecológicas estrictas, con respeto y conciencia. Una cadena ética desde el campo hasta la mesa. Compartimos ademas nuestras preocupaciones y limitaciones a cerca del uso innecesario de aditivos y el cuidado personalizado de cada pedacito de animal.

 Jamón y otros productos derivados

Del cerdo hasta sus andares: exploramos el valor de cada parte del animal y cómo se transforma.

QUÉ HACEMOS EN NUESTRAS Visitas Guiadas a la Dehesa de Huelva

Conoce la Dehesa tradicional

Durante esta experiencia, podremos profundizar juntos en el concepto de la dehesa tradicional y la importancia de la gestión de los diferentes recursos, como la bellota, el corcho o la leña de encina. Junto a algún miembro de nuestra familia, podréis conocer en detalle la realidad de la producción del cerdo 100 % ibérico, desde su nacimiento hasta su transformación en nuestros apreciados productos finales. Terminamos nuestro paseo con una visita final a nuestra pequeña bodega, para deleitarnos con los aromas y sensaciones del producto, y descubrir las formas comunes de diferenciación de su calidad en raza y alimentación.

  • (Translated by Google) Ideal for participating in the farm activities (depending on the owners' availability and the activities to do), especially with children. …

    Florecilla24 Avatar Florecilla24
    16/07/2017
  • Todo un descubrimiento, ya habíamos oído hablar pero ha superado con creces nuestras expectativas. Hemos ido para desconectar y descansar y conseguido al 100%. Es un sitio ideal para ir con la familia, te hacen partícipe de todas las actividades a las que se dedican y hemos aprendido muchísimo. Son encantadores, excelentes anfitriones, en definitiva, una experiencia enriquecedora que sin duda repetiremos. Un abrazo a toda la familia y en especial a Lola.

    ismael cadena haba Avatar ismael cadena haba
    16/07/2022
  • Estuvimos en plena ola de calor, el fin de semana del 27 de junio con 45 grados en Sevilla. Allí estuvimos genial, la casa es antigua, con muros gruesos q aíslan de la temperatura exterior, jugando con las persianas se mantenía fresca todo el día. De noche dormimos tapados con una sábana y los niños incluso cerraron la ventana. Por lo demás la experiencia genial, vimos una granja por dentro y ayudamos a lola en el cuidado de los animales. La piscina también nos sirvió para las horas más calurosas. Y Armando y Lola encantadores, unos grandes anfitriones q nos enseñaron mucho sobre como se vivía no hace tanto.

    Gema Fs Avatar Gema Fs
    09/07/2025
  • The owners are simply awesome people. The Iberian pig products they have in the farm are of the best quality you can find in the entire planet. Big hugs for them.

    Edgar Rincon Gil Avatar Edgar Rincon Gil
    16/07/2018
  • Nous avons passé un super séjour dans cette finca au milieu des chênes verts et lièges ! Un endroit vraiment enchanteur, en adéquation entre la nature et le savoir faire paysans ! Merci beaucoup Lola, Armando, Elena, Diego pour votre accueil

    Bettan Pribat Avatar Bettan Pribat
    16/05/2025
  • Una experiencia única, el participar en las tareas de animales es increíble y un disfrute en familia. Hemos aprendido cosas de la huerta, de los animales y demás, con maravillosas historias. La piscina increíble, la casa muy cómoda. Me quedo con el mejor recuerdo de un 2020 algo atípico. La familia encantadora donde las haya. Muchas gracias.

    Lola Martinez Avatar Lola Martinez
    16/07/2021
  • Queremos dar las gracias por un fin de semana maravilloso. La familia con la que fuimos, repetía experiencia, y no exageraba cuando nos explicaba como era la finca, lo que haríamos, y por supuesto, cómo eran sus dueños. Gracias Natalia, Lola y Armando por el trato hacia nosotros y a nuestros hijos. Para ellos ha sido muy especial. Mención especial merece Natalia, desprende dulzura a raudales. Claudia te recordará siempre. Hemos ayudado en sus tareas con los animales, hemos disfrutado y aprendido mucho. Sin duda,para repetir. Totalmente recomendable.

    Pedro Molina Avatar Pedro Molina
    16/07/2020
  • Una experiencia de vida rural buenísima tanto para niños como adultos, en un lugar y con personas encantadoras

    Raul Avatar Raul
    16/06/2025
  • Estuvimos este finde y genial. Una casita en medio de una gran finca de encinas para nosotros. Tranquilidad total. La casa muy acogedora con su chimenea, pero sobre todo destacar la limpieza y el amor por el entorno y el medioambiente que demuestran. Aceptan mascotas con lo que los perritos que llevamos también disfrutaron. Una familia que te trata como si te conocieran de toda la vida. Dar las gracias a Natalia por el tour por su finca mostrándonos todos sus animales, a sus padres por mantener este tipo de enclaves y a su abuelo con el que nos sentímos genial charlando con él. Un finde inolvidable. Muchas gracias y seguro que volvemos.

    JOSE FRANCISCO VELA GUTIERREZ Avatar JOSE FRANCISCO VELA GUTIERREZ
    16/11/2024
  • Such a warm welcome from the family.

    Eve Baker Avatar Eve Baker
    16/07/2017

otras actividades

Agroturismo

Participa con nosotros en nuestra finca ecológica, descubriendo cómo cambian las estaciones en nuestro huerto y cuidando nuestros animales.

Otras Actividades y Talleres Rurales

Caminatas y senderos, plantas aromáticas, conservación de alimentos, transformación de lana y pigmentos, y muchos más.

Blog

No te pierdas nuestras Novedades

CONTACTO

¡Hablemos!

Déjanos tus datos y te responderemos tan pronto como sea posible.

Correo Electrónico:

reservas@fincamontefrio.com

"*" señala los campos obligatorios

Nombre*
Visitas Guiadas a la Dehesa 11 - Finca MontefríoVisitas Guiadas a la Dehesa 12 - Finca MontefríoVisitas Guiadas a la Dehesa 13 - Finca Montefrío